Дитина не хоче їсти просто картопляне пюре: що смачно приготувати з готового гарніру
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Якщо ви приготувати картопляне пюре, але для дитини воно здається занадто нудним – не варто засмучуватись. У вас вже є готова для іншої значно апетитнішої страви. Це можуть бути наприклад картопляні кульки з лосоем.
Ідея приготування запечених картопляних кульок з лососем на обід опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Браїло (ketiv) в Instagram. Вироби вийдуть дуже сокоиттими.
Інгредієнти:
- запечене філе лосося – 100 г
- варена картопля – 200 г
- тертий твердий сир – 50 г
- панірувальні сухарі (за бажанням) – 30 г
- спеції: сухий часник, кріп
- оливкова олія
- можна додати свіжу зелень
Спосіб приготування:
1. Запечене філе лосося та варену картоплю розімʼяти виделкою.
2. Додати тертий твердий сир, панірувальні сухарі, спеції.
3. Добре перемішати.
4. Сформувати руками кульки та викласти на деко з пергаментом.
5. Додати трохи оливкової олії та випікати у попередньо розігрітій духовці за температури 180 градусах 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
6. Дати охолонути. Подавати за сметаною або грецьким йогуртом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
