Домашнє печиво "Горішки": як приготувати смаколик для дітей
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Печиво "Горішки" – це культовий десерт, який обожнюють усі діти. Тому якщо ви шукаєте чим смачненьким порадувати свою малечку на вихідних – це саме той варіант. Вироби чудово поєднуються з чаєм, молоком або какао.
Ідея приготування домашнього печива "Горішки" для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком tallykoroleva в Instagram. Такий десерт можна зробити навіть на святковий стіл замість торту.
Інгредієнти для тіста:
- масло кімнатної температури – 170 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 200 г
- сіль – дрібка
- сметана – 150 г
- сода – 0,5 ч.л.
- борошно – 550-600 г
- ванільний цукор
Інгредієнти для крему:
- вершкове масло кімнатної температури – 250 г
- варене згущене молоко
- лікер бейліс – за бажанням декілька столових ложок
- подрібнені горіхи – жменя
Спосіб приготування:
1. У чашу блендера покласти вершкове масло кімнатної температури.
2. Збити масло у піну. Додати цукор, а потім яйця.
3. Продовжуючи збивати, додаємо сметану, ваніль.
4. Борошно просіяти разом з содою та додати до маси у міксер. Замісити тісто.
5. Для крему масло кімнатної температури збити у піну, додати варене згущене молоко. Продовжуючи збивати, додати лікер.
6. В самом кінці додати потрібнені горіхи, це за бажанням.
7. Половинки горішків начинити кремом та з’єднати.
8. Перед подачею посипати цукровою пудрою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
