Відео дняДомашні курячі сосиски для дітей: який овоч додати, щоб були соковиті
Навіть якщо на магазинних сосисках є надпис "дитячі" – це зовсім не означає, що вони абсолютно безпечні. Значно кращим варіантом буде приготувати такі вироби в домашніх умовах. Для цього вам знадобиться дієтичне куряче м'ясо, трохи спецій, а також натертий гарбуз для соковитості.
Відео дняІдея приготування курячих сосисок з гарбузом опублікована на сторінці нутриціологині Марії Брилковської (mariya brylkovska) в Instagram. З таким рецептом впорається кожна матуся.
Інгредієнти на 18 штук:
- куряче філе або фарш – 350 г
- гарбуз – 50 г
- яйце – 2 шт.
- спеції (паприка копчена, сухий часник,
- хмелі- сунелі
- вода – 50 мл.
Спосіб приготування:
1. Якщо у вас філе – збийте у блендері.
2. Додайте дрібно натертий сирий гарбуз, яйця, спеції, воду.
3. Все ретельно перемішайте.
4. Якщо у вас є кондитерський мішок то наповніть його. Якщо немає – можна використати ложку та наровнити форми для сосисок.
5. Готувати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 25-30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: