Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям

Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям

Дітям часто хочеться солодкого, але магазинні цукерки містять багато цукру, штучних добавок і консервантів. Натомість домашні солодощі можна приготувати з натуральних інгредієнтів, зробивши їх корисними та смачними. Ці цукерки з йогурту, ягідного джему та шоколаду мають ніжну текстуру і приємний натуральний смак. Вони не тільки корисні, а й прості у приготуванні – без випікання і складних процесів.

Відео дня

Ідею приготування домашніх корисних цукерок для дітей опубліковано на сторінці eatinghealthyfeed в Instagram. Спробуйте зробити цей смаколик вдома, і він точно сподобається вашим дітям.

Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям

Інгредієнти:

  • густий грецький йогурт 1/2 склянки
  • мед – 1 ст. л.
  • ванільний екстракт – 1 ч. л.
  • ягідний джем із чіа (рецепт нижче)
  • чорний або молочний шоколад (розтоплений)

Спосіб приготування:

1. Змішати грецький йогурт, мед і ванільний екстракт до однорідної маси.

2. Викласти суміш у силіконові формочки та помістити у морозильну камеру до напівзамерзлого стану.

Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям

3. Додати зверху шар ягідного джему, а потім покрити розтопленим шоколадом.

4. Знову відправити у морозильну камеру і залишити до повного застигання.

5. Перед подачею залишити цукерки на кілька хвилин за кімнатної температури, щоб вони стали м’якими.

Інгредієнти для ягідного чіа:

Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям
  • свіжі або заморожені ягоди (малина, полуниця, чорниця) – 2 склянки
  • насіння чіа – 2 ст. л.
  • лимонний сік – 1 ч. л.
  • мед – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Ягоди нагріти на слабкому вогні, поки вони не почнуть виділяти сік.

2. Додати насіння чіа, лимонний сік і мед, добре перемішати.

Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям

3. Варити ще 2-3 хвилини, потім зняти з вогню і залишити на 10 хвилин для загустіння.

4. Джем готовий – його можна використовувати для цукерок або просто намазати на тости.

Домашні цукерки, які будуть смачнішими за магазинні: як приготувати корисний смаколик дітям

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: