Елементарні сирні кекси без перетирання сиру: рецепт для найменших

Кисломлочний сир дитині можна запропонувати у вигляді пухких кексів. Така випічка чудово поєднується з чаєм, какао або молоком. До того ж, страва вийде досить корисною.

Відео дня

Ідея приготування сирних кексів для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком kelbas v в Instagram. Всередину можна додати улюблені ягоди.

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт.
• цукор – 150 г (можна і без)
• ванільгий цукор – 10 г чи 1 ч.л. ванільного екстракту
• розтоплене вершкове масло – 100 г
• кисломолочний сир – 300 г
• борошно – 200 г
• розпушувач – 10 г
• ягоди – 100-150 г ягід / сухофруктів/ цукатів

Спосіб приготування:

1. Поєднати всі інгредієнти у вказаній послідовності.

2. Формочки змастити олією або одну суцільну.

3. Розкласти тісто.

4. Розігріти духовку до 180 градусів.

5. Поставити випікати кекси на 25 хвилин ( на 35 для суцільної форми).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісні кекси з вишнею
• Кекси з кокосовою стружкою
• Кекси з лимоном