Ідеальний рецепт горішків зі згущенкою: як приготувати дитині смачну випічку
Домашні горішки зі згущеним молоком – це десерт, що переносить нас у світ дитячих спогадів і теплих сімейних вечорів. Сьогодні цей рецепт отримав нове життя завдяки сучасним фудблогерам, які діляться своїми варіантами улюблених ласощів.
Ідея приготування домашніх горішків зі згущеним молоком для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком peskova kateryna в Instagram. Такий смаколик стане чудовим доповненням для сімейного чаювання.
Інгредієнти:
- цукор – 100 г
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 200 г
- борошно – 350 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- оцет – 1 ч.л.
- варене згущене молоко + фундук
Спосіб приготування:
1. До розтопленого масла додати цукор, яйця та оцет.
2. Все змішати.
3. Борошно обʼєднати з розпушувачем.
4. Додати до рідких інгредієнтів.
5. Залишити тісто відпочити на 2-3 години.
6. Викласти кульки тіста у гарячу форму.
7. Випікати за температури 180 градусів 5 хвилин (орієнтуватись на колір).
8. Наповнити кожен горішок згущеним молоком і карамелізованим фундуком.
9. Готове тісто зберігається в сухому закритому боксі 15 днів, а наповнені горішки – 5-7 днів, залежно від температури зберігання.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: