Відео дняКоли дитина може вперше спробувати фастфуд: відповідає експертка
Фастфуд давно став частиною сучасного ритму життя. Він доступний, смачний, привабливий для дітей, а реклама лише підігріває інтерес. Багато батьків задаються питанням: чи можна дозволяти дитині таку їжу, і якщо так, то з якого віку? Чи справді гамбургери та картопля фрі – це суцільна шкода, чи все ж таки іноді можна зробити виняток?
Відео дняПро те, коли дитина може вперше спробувати фастфуд розповіла дієтологиня Олена Мотова в ексклюхивному коментарі виданню Village. Є декілька важливих нюансів, які варто врахувати.
Чому фастфуд вважається шкідливим
Фастфуд – це швидка їжа, яка містить надмірну кількість калорій, жиру, цукру та солі. Основна проблема полягає не лише у високій калорійності, а й у низькій поживній цінності. Дитина, з’ївши бургер, отримує багато енергії, але не отримує необхідних вітамінів, мінералів і клітковини. Крім того, у багатьох стравах містяться трансжири – це шкідливі речовини, які негативно впливають на серцево-судинну систему. Всесвітня організація охорони здоров'я навіть рекомендує повністю виключити їх із раціону.
З якого віку можна давати дитині фастфуд
Чітких рекомендацій немає, але дієтологи сходяться на думці: чим пізніше, тим краще. Малюкам до трьох років така їжа взагалі не потрібна. У цьому віці формується травна система, і важка, жирна їжа може спровокувати проблеми зі шлунком. Після трьох років можна дозволити дитині скуштувати щось із фастфуду, але вкрай рідко та у невеликих кількостях.
Оптимальний вік для першого знайомства – 5-7 років, але навіть тоді важливо стежити за якістю їжі. Найкраще – готувати домашні альтернативи: зробити бургер із цільнозернового хліба, нежирного м’яса та свіжих овочів, приготувати картоплю фрі в духовці замість смаження у фритюрі.
Як мінімізувати шкоду
- Контролюйте кількість. Фастфуд – це не щоденний раціон, а рідкісне частування.
- Обирайте менш шкідливі варіанти. Замість смаженого курячого крильця можна взяти куряче філе на грилі, а замість газованого напою – воду або натуральний сік.
- Не використовуйте їжу як нагороду. Фрази на кшталт "Якщо з’їси овочі, отримаєш бургер" формують неправильне сприйняття їжі.
- Будьте прикладом. Якщо батьки регулярно харчуються корисною їжею, дитина з більшою ймовірністю перейме такі звички.
Чи варто забороняти фастфуд повністю
Заборони – це не найкраща стратегія. Якщо дитині категорично не дозволяти щось, інтерес лише зросте, і при першій нагоді вона з’їсть удвічі більше. Краще навчити дитину правильного ставлення до їжі, пояснити, чому одні продукти корисніші за інші, і дати вибір. Тоді у майбутньому вона зможе самостійно робити усвідомлені рішення щодо свого харчування.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: