Скільки хліба й коли можна давати дитині, щоб це було безпечно: поради експертів

Хліб – важливий продукт у раціоні більшості сімей, але коли й у якій кількості його можна давати малюкові? Усе залежить від віку дитини, її здатності жувати та звикання до інших продуктів, зокрема алергенів. Не всі види хліба однаково корисні, тому важливо знати, як обрати та як правильно підготувати цей продукт для маленької дитини.

Відео дня

Рекомендаціями, які допоможуть вам безпечно ввести хліб у дитячий раціон і уникнути неприємностей, поділились експерти з prykorm_ua на сторінці в Instagram. Є декілька важливих нюансів, на які варто звернути увагу.

З якого віку можна давати хліб

Оптимальний вік – 6 місяців, але за умови, що дитина вже навчилася добре жувати і ви ввели в раціон глютен та інші поширені алергени. Якщо дитина перебуває на пюреподібному прикормі, давати хліб або скоринки для "почухати ясна" не рекомендується. Це безпечно лише тоді, коли малюк перейшов на прикорм шматочками.

Свіжий хліб небезпечний через те, що він утворює липку масу в роті, яка може ускладнити дихання або застрягти у горлі. Тому краще пропонувати "вчорашній" хліб або трохи підсушити його у духовці, на пательні чи в тостері.

Як правильно підготувати хліб для малюка

Підсушіть або оберіть хліб учорашньої випічки.Це допоможе уникнути утворення липкої текстури, яка може зашкодити дитині.
Зріжте скоринки.Вони можуть бути занадто жорсткими для дитячих ясен.
Наріжте зручно.
Для дітей від 6 місяців – смужки хліба шириною з палець.
З 8–9 місяців, коли дитина починає користуватися пінцетним захватом, смужки можна розрізати на маленькі кубики.
Додайте корисні намазки.Легкий шар вершкового сиру, масла, чавленого авокадо, паштету, горіхової пасти, хумусу або іншого натурального продукту зробить хліб смачнішим і кориснішим.

Як обрати безпечний і корисний хліб

1. Цільнозерновий хліб. Віддавайте перевагу хлібу з борошна першого, другого ґатунку або житнього борошна. Він містить більше поживних речовин, ніж хліб з борошна вищого ґатунку.

2. Без маргарину і гідрогенізованих жирів. Ці компоненти можуть бути шкідливими для здоров’я дитини.

3. Без цукру. Обирайте хліб без доданого цукру, патоки, сиропів або інших підсолоджувачів.

4. Мінімум солі. Ідеально, якщо хліб містить менше ніж 1 г солі на 100 г продукту. У разі більшого вмісту – обмежте його споживання, особливо до року.

5. Без горіхів і великих зернят. Цілі горіхи та зернята можуть бути небезпечними для ясен дитини.

6. Менше добавок. Уникайте хлібу з консервантами, стабілізаторами, емульгаторами або іншими штучними домішками.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Україна продукти їжа