Корисна страва за копійки: як приготувати смачні кабачкові оладки для дітей

Чудовий варінт сніданку або перекусу для дитини – кабачкові оладки. Овоч, який знадобиться для основи, доступний в будь-який період року. До того ж, він дуже бюджетний.
Ідея приготування корисних оладок з кабачка опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Така страва точно сподобається малечі.
Інгредієнти:
- кабачок – 300 г
- морква – 100 г
- твердий сир – 80 г
- яйця – 3 шт.
- цільнозернове борошно – 3 ст.л.
- спеції за смаком: червоний перець, карі, дрібка солі (до року спеції не рекомендуються).
Спосіб приготування:
1. Кабачок, моркву та сир натерти на грубій тертці.
2. Додати яйця, спеції та борошно, перемішати до однорідної маси.
3. Обсмажити на сковороді з двох боків до золотистого кольору.
4. Для повного балансу можна додати ложку натурального йогурту, трохи помідорів, заправлених оливковою олією чи насінням.
5. Така тарілка буде ідеально збалансованою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: