Корисне і смачне морозиво, яке можна дітям: без яєць та молока
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Смачне морозиво без яєць та молока – це реальність, яку легко втілити вдома. Особливо актуальним воно стає влітку, коли хочеться охолодитися, не вдаючись до магазинних десертів із сумнівним складом. Домашнє мангове морозиво стане чудовим десертом для дітей: воно не містить алергенів, має натуральний смак і готується з доступних інгредієнтів. До того ж, для його приготування не потрібна спеціальна техніка чи довге збивання.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом корисного домашнього морозива для дітей. Десерт на основі манго та кокосового молока має приємну кремову текстуру, насичений фруктовий смак і не містить додаткового цукру.
Інгредієнти:
- манго – 2 шт. (стиглі, очищені та нарізані)
- кокосовий крем або густий рослинний йогурт – 1/3 склянки
- кленовий сироп або мед (за бажанням) – 1 ст.л.
- сік 1 лайма
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти помістіть у блендер.
2. Збийте до однорідної маси.
3. Перелийте суміш у форму для заморожування або використайте половинки манго як натуральні "чашечки".
4. Заморожуйте щонайменше 4 години.
5. Подавайте з улюбленими додатками.
6. Перед подачею дайте морозиву постояти при кімнатній температурі 5-10 хвилин для м’якшої текстури.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
