Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

Кожна мама завжди мусить ламати голову над тим, що дати дитині з собою в школу на перекус. Їжа повинна бути достатньо поживно, смачною і, до того ж, зручною у транспортуванні. На цей випадок є одна універсальна ідея.

Відео дня

Ідеєю приготування корисних та смачних батончиків для дітей поділилась фудблогерка Вікторія з ніком inter.lude в Instgaram. В складі немає цукру, жодних барвників та борошна.

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

Інгредієнти:

  • курага – 200 г
  • горіхи – 100 г (мигдаль, кеш‘ю, арахіс, кунжут, фундук)
  • вівсяні пластівці – 50 г
  • рослинна олія – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

1. Курагу і горіхи залити окропом.

2. Залишити до повного охолодження води.

3. Злити рідину.

4. Всі інгредієнти покласти в чашу блендера і збити (вівсянку можна попередньо подрібнити до стану борошна в кавомолці). Маса виходить досить густа, якщо занадто – можна додати трішки води.

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

5. Пергамент змастити олією або взяти силіконовий килимок.

6. Викласти пасту рівномірним шаром товщиною приблизно 1 сантиметр.

Довести до готовності можна трьома способами:

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

1. В розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.

2. В духовці з привідкритими дверцятами за температури 60 градусів 3-4 години.

3. В сушарці (дегідраторі) 60 градусів 4 години. Останні 2 способи дозволяють зберегти максимум корисних речових.

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

Як подавати

1. На порції нарізати в гарячому вигляді.

2. Залишити вистигати на пергаменті.

Корисні батончики для перекусу в школу дітям: без цукру, борошна та барвників

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: