Відео дняМлинці на Масницю для дітей: як приготувати улюблену страву з малюнками
Масниця у 2025 році розпочинається 24 лютого. Головна страва цього періоду – тонкі млинці. В них загортають абсолютно різні начинки та пригощають рідних. А для того, щоб вразити такими виробами своїх діток, можна зробити на тісті візерунки з шоколаду.
Відео дняІдея приготування тонких млинців з візерунками на Масницю для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Діани Куліковської (diana kulikovska) в Instagram. Знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.
Інгредієнти:
- молоко – 500 мл.
- яйця – 3 шт.
- борошно – 250 г
- цукор – 2 ст.л.
- сіль – дрібка
- масло – 20 г
Спосіб приготування:
1. Яйця, цукор і сіль збити.
2. В 2 етапи додати борошно, перший раз половину.
3. Замішати густе тісто, додати половину молока.
4. Другий раз борошно, що залишилось, перемішати і знову молоко. Так тісто буде без грудочок.
5. З даної маси відлити 100 мл тіста і додати 2 ст.л. какао, замішати шоколадне тісто для малюнків.
6. Розтопити масло на сковорідці і потім його долити в тісто, так і до сковорідки не пристає і в тісті є жир.
7. Якщо ви бачите, що для вас тісто зарідке, додайте трішки борошна.
8. Спершу нанести малюнок, він запікається 2/3 секунди, а вже потім наливати біле тісто.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: