Можна дітям від 2 років: рецепт смачного та корисного печива

Печиво – чудовий варіант перекусу для малечі. Замість того, щоб купувати смаколики в магазині, можна дуже легко їх приготувати в домашіх умовах. Це буде і корисно, і смачно.

Відео дня

Ідея приготування смачного та корисного печива для дітей опублікована на сторінці нутриціологині Ніни Дубровської (nina.dubrovska nutrition) в Instagram. Впорається кожна матуся.

Інгредієнти:

• цільнозернове борошно (пшеничне чи вівсяне) – 100 г
• борошно вишого гатунку для розкочування – 100 г
• натертий горіх (мигдаль, волоський) – 2 ст.л.
• вершкове масло з холодильника – 140 г
• розпушувач – 1 ч.л.
• сухофрукти (сині родзинки, курага) – 90 г
• апельсиновий сік – 3 ст.л.
• цукор (не обовʼязково) – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Розігріти духовку за температури 180 градусів.

2. Сухофрукти помити, нарізати, додати сік, розмішати.

3. Можна натерти трохи цедри з апельсину.

4. Натерти горішки.

5. Все борошно всипати в миску, натерти на крупну тертку масло, розтерти пальцями.

6. Додати сухофрукти і горіхи, розпушувач. Ложку цукру, якщо додаєте.

7. Замісити тісто. Розкотити товщиною близько 1 сантиметра. Нарізати смужками і поставити в духовку до готосності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Печиво з апельсином
• Домашнє вівсяне печиво
• Печиво на пиві