Мозку потрібне солодке? Розвіюємо популярний міф про дітей
Багато батьків схиляються до тієї думки, що цукерки, печиво та інші солодощі обов'язково мають бути в раціоні дитини. Це пояснюється тим, що мозку обов'язково потрібна глюкоза для нормального функціонування.
Міфи, щодо цього, розвіяла нутриціологиня Валерія Варніцька (valeriia kids.nutrition) в Instagram. Експертка зазначає, що солодке дійсно необхідне, але в іншому вигляді.
Чи потрібні дитячому мозку солодощі ?
Для нормального функціонування мозку дійсно потрібна глюкоза, адже вона є основним джерелом енергії для нервових клітин. Проте це зовсім не означає, що мозку потрібні саме цукор або солодощі.
Звідки мозок отримує глюкозу ?
Глюкоза може надходити з різних натуральних продуктів, які містять корисні вуглеводи. До них належать:
- фрукти (яблука, банани, ягоди)
- овочі (морква, буряк)
- зернові продукти (вівсянка, гречка, цільнозерновий хліб)
- бобові (горох, квасоля, сочевиця)
- молочні продукти (йогурт, молоко)
Ці продукти містять складні вуглеводи, які в процесі травлення розщеплюються до глюкози. Така глюкоза дає мозку стабільну та тривалу енергію, що важливо для концентрації та продуктивної роботи.
Солодощі дозволені, але не обов’язкові
Продукти з доданим цукром, як-от цукерки чи випічка, можуть бути частиною раціону, проте вони не є необхідними для підтримки роботи мозку. Натуральні продукти забезпечують більш стабільний рівень енергії, уникаючи різких стрибків і падінь, які можуть виникати після вживання солодощів.
Хоча солодощі можуть бути приємним доповненням до раціону, вони не є критично необхідними для роботи мозку. Збалансований раціон із натуральними джерелами глюкози сприяє кращій концентрації та загальному здоров’ю.
Раніше OBOZ.UA повідомляв про те, що їдять діти в різних країнах світу