М’яке сирне печиво "Троянди": рецепт смачної випічки, яка сподобається дітям

Печиво – чудовий варіант випічки для сімейного чаювання. Особливо вироби сподобаються дітям. Їх навіть можна долучити до спільного приготування.

Ідея приготування м'якого сирного печива "Троянди" для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком fil.anna в Instagram. Для тіста обов'язково використовуйте саме теплий кефір.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 200 г
• яйця – 1 шт.
• цукор – 80 г
• ванільний аромат 2-3 краплі
• олія – 2 ст.л.
• кефір – 100 мл.
• розпушувач – 1 ч.л.
• борошно – 300 г

Спосіб приготування:

1. В кисломолочний сир додати яйце, цукор, ванільний цукор або аромат, олію і кефір кімнатної температури.

2. Все перемішати.

3. Якщо сир сухий, збити блендером.

4. Додати борошно+розпушувач.

5. Замішати тісто.

6. Розкотити його тоненько, склянкою вирізати круглу форму.

7. Посипати зверху цукор+корицю і сформувати печиво.

8. Перекласти на деко, застелене пергаментом.

9. Випікати в попередньо розігрітій до 175 градусів духовці 20-25 хвилин до рум’яності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вівсяне печиво без борошна
• Печиво з апельсином
• Медове печиво на сковороді