М’яке сирне печиво "Троянди": рецепт смачної випічки, яка сподобається дітям

Печиво – чудовий варіант випічки для сімейного чаювання. Особливо вироби сподобаються дітям. Їх навіть можна долучити до спільного приготування.
Ідея приготування м'якого сирного печива "Троянди" для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком fil.anna в Instagram. Для тіста обов'язково використовуйте саме теплий кефір.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 200 г
- яйця – 1 шт.
- цукор – 80 г
- ванільний аромат 2-3 краплі
- олія – 2 ст.л.
- кефір – 100 мл.
- розпушувач – 1 ч.л.
- борошно – 300 г
Спосіб приготування:
1. В кисломолочний сир додати яйце, цукор, ванільний цукор або аромат, олію і кефір кімнатної температури.
2. Все перемішати.
3. Якщо сир сухий, збити блендером.
4. Додати борошно+розпушувач.
5. Замішати тісто.
6. Розкотити його тоненько, склянкою вирізати круглу форму.
7. Посипати зверху цукор+корицю і сформувати печиво.
8. Перекласти на деко, застелене пергаментом.
9. Випікати в попередньо розігрітій до 175 градусів духовці 20-25 хвилин до рум’яності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: