Ніжне сирне суфле на перекус для дитини: рецепт поживної страви за 20 хвилин

Суфле – досить поживна страва, але, при цьому, легка. Для дітей – саме те, що треба. Смажити нічого не доведеться, тому що все запікається в духовці.
Ідея приготування ніжного сирного суфле для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком karoli li2 в Instagram. Така страва стане чудовим варіантом перекусу.
Інгредієнти на 2 кекси:
- твердий сир – 50 г
- сметана – 1 ст.л.
- борошно – 1 ст.л.
- яйця – 1 шт.
- сіль
Спосіб приготування:
1. Сир натерти на терці.
2. Додати жовток, сметану і борошно. Перемішати.
3. Білок одного яйця і дрібку солі збити до піків.
4. Білки додати до сирної суміші. Обережно перемішати.
5. Розкласти по формочках.
6. Відправити в духовку на 20 хвилин за температури 180-200 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: