Оладки з солоною начинкою: ідеально підійдуть для перекусу дитині
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Якщо швидко потрібно приготувати ситний перекус для дитини, чудовою ідеєю на цей випадок будуть оладки. Їх можна зробити солоними. Вам знадобиться всього декілька простих інгредієнтів для начинки: м'ясо курки і трохи овочів.
Ідея приготування лінивих оладок з солоною начинкою для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Валентини Саєнко (valya saenko) в Instagram. тісто елементарне.
Інгредієнти:
- кефір – 270 г
- яйце – 1 шт.
- борошно – 230-250 г
- сіль
- сода – 1 ч.л. (не повна)
Інгредієнти для начинки:
- зелена цибуля
- перець болгарський – 1 шт.
- курка копчена – 150 г
Спосіб приготування:
1. Борошно змішати з содою та сіллю.
2. Додати кефір – він обовʼязково має бути кімнатної температури.
3. Додати яйце і перемішати.
4. Тісто має бути густе, як на оладки і ліниво спадати з ложки.
5. Далі додати начинку.
6. Смажити на сковорідці з олією на маленькому вогні з двох боків.
7. Начинка може бути різна: шинка, смажені гриби, твердий сир, смажена капуста, відварене яйце, зелень і т.д.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
