Відео дняПолуничний десерт, як хмаринка, для дітей: готується всього з п'яти інгредієнтів
Повітряне та низькокалорійне суфле можна дуже легуо приготувати із сезонної полуниці. Такий десерт буде особливо актуальним для дітей. Замість цукру варто використати замінник, а для основи візбміть йогурт без наповнювачів.
Відео дняІдея приготування ніжного полуничного десерту опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком aprilparadise в Instagram. Суфле просто тане у роті.
Інгредієнти:
- полуниця – 500 г (можна взяти заморожену)
- йогурт – 400 г
- желатин – 2 ст.л.
- вода – 150 мл.
- замінник цукру
Спосіб приготування:
1. Залити желатин водою, залишити набухати
2. Збити блендером полуницю, йогурт та замінник цукру.
3. Влити желатин.
4. Збити до появи бульбашок.
5. Перелити у форму.
6. Відправити на декілька годин в холодильник (краще на ніч).
7. Розрізати на шматочки і насолоджуємося.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: