Що буде, якщо дитина не їстиме овочі та фрукти: наслідки

Багато дітей не люблять овочі та фрукти, і батьки часто не знають, що з цим робити. Інколи легше погодитись на ще одну кашу чи бутерброд, ніж вмовляти малюка з’їсти шматочок броколі. Але варто знати: постійна відмова від цих продуктів – не дрібниця. Це може вплинути на самопочуття та розвиток дитини.

Відео дня

Про те, чому варто щодня включати овочі та фрукти в меню навіть найвибагливішого малюка, розповіла нутриціологиня Людмила Когут (light baby food) на своїй сторінці в Instagram. Ці продукти дуже важливі для дитячого організму.

Якщо дитина не їсть овочі та фрукти, у її раціоні не вистачає багатьох важливих речовин. Це впливає на загальний тонус, поведінку, настрій і навіть апетит. Також з часом зростає ризик того, що дитина звикне до одноманітної їжі й буде важко перейти на здорові звички в майбутньому.

Без овочів і фруктів у харчуванні діти часто стають млявими, швидше втомлюються, мають менше інтересу до активних ігор. Може порушуватись режим сну, знижується зосередженість. Ще одна поширена ситуація – проблеми зі шкірою, частіше буває сухість.

Також діти, які не їдять нічого "зеленого" чи "кольорового", нерідко мають складнощі з апетитом – не хочуть снідати або швидко втрачають інтерес до їжі протягом дня.

Що робити батькам:

1. Починайте з простого. Додавайте овочі чи фрукти маленькими порціями до улюблених страв – наприклад, до каші або м’яса.

2. Не бійтесь заморожених продуктів. Вони часто не гірші за свіжі, і можуть бути зручним варіантом у щоденному меню.

3. Грайте з кольорами. Яскраві овочі й фрукти приваблюють дітей більше, ніж сіра чи однотонна їжа.

4. Подавайте приклад. Якщо дитина бачить, що ви самі їсте овочі з апетитом – шанси, що вона захоче спробувати, значно зростають.

5. Не примушуйте. Краще пропонувати часто, але ненав’язливо.

Навіть якщо дитина їсть вибірково, важливо створити варіанти :

• на сніданок можна дати фрукт або ягідку
• на обід – хоч трохи овочевого гарніру
• можна чергувати способи приготування: сьогодні сирий шматочок моркви, завтра – тушкована. Головне – щоб щодня у раціоні щось з'являлось.

Овочі та фрукти – це звичайна частина щоденного раціону, як хліб чи вода. Якщо зробити їх звичним елементом страв із раннього дитинства, далі буде простіше. Смак формується поступово – з терпінням, увагою та турботою.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про те, що приготувати дитині зі шпинату