Що приготувати дитині з картоплі замість звичайного пюре: страва нашвидкуруч

Якщо звичне картопляне пюре вашій дитині вже набридло, є значно кращий і цікавіший варінт. Можна зробити апетитні картопляні палички із зеленню та твердим сиром.

Відео дня

Ідея приготування лінивих картопляно-сирних паличок для дітей опублікована на сторінці нутриціологині Марії Брилковської (mariya brylkovska) в Instagram. Олія вам не знадобиться, тому що вироби потрібно запікати в духовці.

Інгредієнти на 12 паличок:

картопля – 350 г
яйце – 2 шт
картопляний крохмаль – 1 ст.л.
твердий сир – 100 г
зелень (петрушка) – 4 стебла
спеції (прованські трави)

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистити, помити, зварити та зробити пюре.

2. Коли картопля трішки охолоне, додати 1 ціле яйце та 1 білок (залишити жовток 1 яйця), крохмаль, натертий на середній терці сир, спеції та дрібно нарізану зелень.