Що робити, якщо дитина категорично не хоче їсти рибу: хитрий трюк
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Багато батьків стикаються з проблемою: дитина вперто відмовляється їсти рибу. Переконувати, вмовляти, "годувати з ложечки" – усе даремно. Але є простий спосіб приготувати рибу так, що вона не викликає спротиву в дитини. Цей трюк не потребує багато часу і продуктів. До того ж, він універсальний – можна адаптувати під смаки кожного малюка.
Секрет простий – приготуйте рибу не в традиційному вигляді, а у формі ніжного рагу, яке більше схоже на улюблену "кашу з овочами". Рецептом поділилась фудблогерка Євгенія (kids menu) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
- судак або стейк іншої білої риби – 1 шт.
- вода – 0,5 склянки
- сіль, спеції, лавровий лист – за смаком
- відварена крупа (рис, пшоно, булгур – на вибір)
- варена або заморожена кукурудза
- додатково: морква, броколі, гарбуз, цвітна капуста (можна поєднувати)
Спосіб приготування:
1. Покладіть рибний стейк на сковорідку, влийте воду.
2. Додайте трохи солі, спецій і лавровий лист – усе на ваш розсуд.
3. Зверху додайте кукурудзу та інші овочі (можна дрібно нарізати або натерти).
4. Тушкуйте на повільному вогні під кришкою до повної готовності риби (приблизно 15–20 хвилин).
5. Додайте готову крупу, перемішайте й трохи потоміть разом – страва стане однорідною і ніжною.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
