Шоколадна паста з вишнями: що приготувати дитині, якщо вона любить лише макарони

Якщо ваша дитина дуже любить макарони, приготуйте для неї шоколадну пасту. Для такого поживного десерту вам знадобляться вишні, а також маскарпоне. Тісто, звісно ж, потрібно зробити власноруч, але за наступною технолоією це буде дуже просто і швидко.

Відео дня

Ідея приготування шоколадної пасти з вишнями для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком anny.cooking в Instagram. Це дуже оригінально та незвично.

Інгредієнти на порцію для 4-х:

• борошно – 350 г
• какао – 30 г
• цукрова пудра – 30 г
• яйця – 3 шт.
• сіль – дрібка
• вишні – 400 г
• маскарпоне – 100 г
• цукор –  3-4 ст.л.
• шоколад для присипки

Спосіб приготування:

1. Борошно поєднати з какао.

2. Додати цукрову пуду та сіль.

3. Все добре перемішати.

4. Зробити заглиблення.

5. Влити яйця.

6. Трохи їх взбовтати.

7. Ще раз добре перемішати (руками).

8. Додати трохи води і замішуємо тісто.

9. Накрити плівкою і залишити на 30 хвилин.

10. Після цього тісто поділити на декілька частин і розкотити.

11. Розкочене тісто нарізати на смужки задопомоою спеціального девайсу або просто ножем.

12. Готову пасту пересипати борошном з какао.

13. В форму для запікання викласти вишні, маскарпоне, присипати цукром.

14. Поставити в духовку за температури 200 градусів на 10 хвилин.

15. Пасту відварити, додати до вишень, посипати шоколадом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Паста з морепродуктами і сиром
• Паста з креветками
• Паста з котлетками на вечерю