Сирна запіканка з шоколадом для сніданку: їстимуть навіть ті діти, які не люблять сир

Шоколад і банан – це чудове поєднання, яке до смаку багатьом. Особливо дітям. А для того, щоб було ще й корисно, можна використати такі продукти для сирної запіканки.

Відео дня

Ідея приготування сирної запіканки з шоколадом дитині на сніданок опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli cooking в Instagram. Текстура виходить дуже пухкою та ніжною.

Інгредієнти для шоколадного шару:

• стиглі банани – 2 шт.
• яйця – 1 шт.
• цукор – 25 г
• какао – 25 г
• манка – 45 г
• розпушувач – 1 ч.л.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 300 г
• сметана – 100 г
• яйця – 2 шт.
• цукрова пудра – 2 ст.л.
• ванілін/ванільний цукор
• манка – 40 г

Спосіб приготування:

1. Для шоколадного шару взяти дуже стиглі банани.

2. До них додати яйце, цукор, какао, манку, розпушувач.

3. Збити блендером до однорідності.

4. Для сирного шару поєднати всі інгредієнти і теж збити блендером до однорідності.

5. У форму для запікання вилити спочатку шоколадний шар, а потім вже сирний. Лопаткою зробити розводи.

6. Відправити запіканку в розігріту до 160 градусів духовку на 50-60 хвилин.

7. Дати трішки постояти і після цього їсти.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гарбузово-сирна запіканка
• Сирна запіканка з вишнею
• Класична сирна запіканка з родзинками