Ситний суп з куркою та сиром для дітей: ділимось простим рецептом улюбленої страви

Суп, який найбільше люблять діти – це, звісно ж, сирний. Страва має приємний вершковий післясмак і дуже апетитний вигляд. До того ж, бульйон виходить дуже наваристим, якщо правильно його приготувати.

Відео дня

Ідея приготування смачного сирного супу з куркою для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nisenitnitsia в Instagram. Зверху можна додати хрусткі грінки.

Інгредієнти:

• філе зі шкіркою
• морква – 1 шт.
• цибуля – 1 шт.
• картопля – 3 шт.
• плавлений сир – 2 шт.
• чорний перець горошком, лавровий лист
• куркума
• сіль
• вода

Спосіб приготування:

1. Відварити філе до готовності з лавровим листом і перцем.

2. Перед закипанням зняти піну.

3. Паралельно зробити засмажку з цибулі і моркви.

4. Коли курка готова, забрати її і додати до бульйону картоплю.

5. Через 20 хвилин додати засмажку, плавлений сир, спеції, сіль, порізане на шматочки куряче філе.

6. В кінці додати зелень.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гарбузовий суп
• Суп з фрикадельками та галушками
• Суп з шампіньйонами