Смачне кокосове печиво для дітей: готується максимум 20 хвилин

Печиво – чудовий варінт швидкого перекусу. Особливо для дітей, яким завжди потрібно щось солодке, але поживне. Наступний рецепт ідеально підходить на цей випадок.

Відео дня

Ідея приготування корисного кокосового печива для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком retsepty dlya ditey в Instagram. Цукор вам не знадобиться.

Інгредієнти:

• борошно кокосове – 50 г
• розпушувач – 0.5 ч.л.
• фініки – 25 г (3 шт.)
• масло вершкове 82.5% – 70 г
• яйця – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Яйця збити з розтопленим маслом.

2. Додаємо борошно і розпушувач та перемішуємо.

3. Фініки запарити кип’ятком, зняти шкірку та вийняти кістку.

4. Дрібно нарізати і додати до тіста.

5. Вимішати тісто, сформувати кульку, загорнути у плівку і на покласти на 15 хвилин в холодильник.

6. Сформувати маленькі кульки, трохи приплюснути.

7. Випікати 15-20 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вівсяне печиво без борошна
• Печиво з апельсином
• Медове печиво на сковороді