Смачні рибні котлети, які полюбить ваша дитина: легкий і корисний рецепт
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Рибні котлети – корисна та дуже поживна страва для дітей. Їх дуже смачно подати з картопляним пюре, гречкою або будь-яким іншим гарніром. В такому вигляді риба малюкам точно сподобається.
Ідея приготування соковитих рибних котлет для дитини опублікована на сторінці нутриціологині Карини Колесніченко (blw.babies) на своїй сторінці в Instagram. Знадобиться всього п'ять інгредієнтів.
Інгредієнти:
- філе хека – 300 г (можна використовувати іншу рибу)
- спеції (в мене солодка паприка, гранульований часник, орегано)
- морква – 2 шт.
- цибуля – 0,5 шт.
- яйця – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. Все покласти в блендер.
2. Збити до однорідної консистенції.
3. Зліпити котлетки. Для 6-8 місяців краще ліпити продовгуваті котлетки. Для 8/9 місяців + можна робити будь-якої форми, але потім нарізати кубиками. З 12 місяців можете подавати котлетку, не нарізаючи кубиками.
4. Готувати котлетки можете на парі (час приготування залежить від вашого пристрою).
5. В мультиварці – приблизно 20 хвилин.
6. При тушкуванні спочатку варто обсмажити котлетки з обох сторін до золотистої скоринки, а потім залити водою, щоб покрила котлетки.
7. Тушкувати на маленькому вогні 20 хвилин під кришкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
