Смачні смажені гречаники з кабачком: страва, яка точно сподобається дітям

Замість того, щоб просто відварювати нудну гречку для дитини, приготуйте смачну повноцінну страву з такої крупи. Мова йде про елементарні оладки. А для того, щоб вироби були соковитими, додайте соковитий кабачок.

Відео дня

Ідея приготування гречаників з кабачком опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком ketiv в Instagram. Знадобиться мінімум інгредієнтів.

Інгредієнти:

варена гречка – 150 г (кількість показую на відео)
яйця – 1 шт. (невелике)
натертий кабачок – 3 ст.л.
тертий твердий сир – 1 ст.л. (уважно перевіряйте склад на вміст солі для малюків)
борошно – 1 ст.л. (пшеничне, рисове, вівсяне)
олія – 1 ч.л. (за потреби)

Спосіб приготування:

1. Кабачок натерти на дрібній тертці.

2. Відтиснути зайву вологу.

3. Змішати всі інгредієнти: гречку, яйце, борошно, кабачок, сир.

4. Сформувати ложкою невеликі оладки.

5. Обсмажити на сухій сковорідці з антипригарним покриттям по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистості або запекти в духовці за температури 180 градусів 10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

продукти їжа