Смачні смажені гречаники з кабачком: страва, яка точно сподобається дітям
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Замість того, щоб просто відварювати нудну гречку для дитини, приготуйте смачну повноцінну страву з такої крупи. Мова йде про елементарні оладки. А для того, щоб вироби були соковитими, додайте соковитий кабачок.
Ідея приготування гречаників з кабачком опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком ketiv в Instagram. Знадобиться мінімум інгредієнтів.
Інгредієнти:
- варена гречка – 150 г (кількість показую на відео)
- яйця – 1 шт. (невелике)
- натертий кабачок – 3 ст.л.
- тертий твердий сир – 1 ст.л. (уважно перевіряйте склад на вміст солі для малюків)
- борошно – 1 ст.л. (пшеничне, рисове, вівсяне)
- олія – 1 ч.л. (за потреби)
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на дрібній тертці.
2. Відтиснути зайву вологу.
3. Змішати всі інгредієнти: гречку, яйце, борошно, кабачок, сир.
4. Сформувати ложкою невеликі оладки.
5. Обсмажити на сухій сковорідці з антипригарним покриттям по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистості або запекти в духовці за температури 180 градусів 10 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
