Смачний сирний крекер, який можна дітям: як приготувати в домашніх умовах

Крекер – чудовий варіант перекусу для дитини. Але замість того, щоб купувати його в магазині, можна зробити такий снек в домашніх умовах. Так буде значно поживніше та корисніше.

Ідея приготування хрустких домашніх крекерів для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком nata.cooking в Instagram. Знадобиться всього чотири інгредієнти.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 100 г
• сир – 100 г
• борошно – 150-160 г
• яйця – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. До борошна додати холодне вершкове масло та швидко перетерти до стану крихти (борошно спершу додати трохи менше, потім за необхідності підсипати).

2. Потім додати натертий сир (найкраще брати солоний/смачний або міксувати різні смаки), яйце і замішати тісто.

3. Як тільки все зібралося в кулю, загорнути тісто у плівку.

4. Поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин, щоб далі з ним було простіше працювати.

5. Після цього розділити тісто на частини.

6. Кожну розкотити в коло та нарізати на шматочки.

7. Викласти на деко.

8. Випікаємо 180°С 10-12 хв.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Печиво крекер
• Торт з крекерів
• Печиво з протеїном