Відео дняТоп-3 рецептів смачних млинців для дітей: солоний і солодкі варіанти
Млинці – це універсальна страва, яка, в залежності від начинки та додатків, може подаватись на сніданок, або навіть на обід. Млинці бувають солодкі та солоні, але будь-які з них однаково обожнюють як дорослі, так і діти.
Відео дняДитячий нутриціолог з ніком valeriia kids nutrition в Instagram опублікувала топ-3 рецепти смачних млинців, що ідеально підходять для дитячого харчування. Вона надала і солодкі, і солоні варіанти страви.
Рецепт №1
Інгредієнти
- Ряжанка\кефір\натуральний йогурт – 250 мл
- Борошно – 100 г
- Борошно цільнозернове – 25 г
- Пюре манго – 50 г
- Яйце – 1 шт.
- Олія – 2 ст.л.
- Сода – ¼ ч.л.
Спосіб приготування
1. В окремих ємностях з’єднайте сухі та вологі інгредієнти.
2. З’єднайте інгредієнти разом та ретельно перемішайте.
3. Формуємо панкейки на розпеченій пательні, змащеній олією.
4. Обсмажуємо до золотавого кольору з обох сторін.
Рецепт №2
Інгредієнти
- Готова броколі/цвітна капуста – 100 г
- Борошно – 25 г
- Вівсяні пластівці – 25 г
- Яйце – 1 шт.
- Сир твердий – 20 г
- Спеції за смаком
Спосіб приготування
1. До готових овочів додайте вівсяні пластівці, яйце, борошно та спеції. Ретельно збийте блендером.
2. Додайте тертий сир та перемішайте.
3. Сформуйте панкейки на розпеченій пательні, змащеній олією.
4. Обсмажуйте до золотавого кольору з обох сторін.
Рецепт №3
Інгредієнти
- Стиглий банан – 1 шт.
- Молоко – 250 мл
- Борошно – 200 г
- Яйця – 2 шт.
- Олія – 3 ст.л.
- Розпушувач – 1 ч.л.
Спосіб приготування
1. Банан розминаємо виделкою.
2. Додаємо сухі інгредієнти та перемішуємо.
3. З’єднуємо борошно з розпушувачем та додаємо до загальної маси.
4. Формуємо панкейки на розпеченій пательні, змащеній олією.
5. Обсмажуємо до золотавого кольору з обох сторін.
На OBOZ.UA є й інші рецепти налисників: