Відео дняЦікаве весняне печиво для дітей у формі квітів: як приготувати
Весна – це час яскравих фарб, теплих днів і натхнення на нові кулінарні експерименти. Якщо хочеться здивувати дітей та створити щось незвичайне, спробуйте приготувати домашнє печиво у формі квітів. Воно не лише смачне, а й веселе у приготуванні, адже можна залучити малечу до процесу.
Відео дняРецептом яскравого печива у вигляді квітів для дітей поділилась фудблогерка ma.jolie.bulle в Instagram. Таке печиво стане чудовим доповненням до святкового столу або просто приємним частуванням до чаю.
Інгредієнти:
- борошно – 250 г
- цукрова пудра – 125 г
- сіль – 1 дрібка
- вершкове масло – 125 г
- яйце – 1 шт.
- рідкий ванільний екстракт – 1 ч.л.
- драже (наприклад, кольорові шоколадні цукерки для серединки квітки)
Спосіб приготування:
1. В мисці змішати борошно, цукрову пудру та дрібку солі.
2. Додати холодне вершкове масло, нарізане кубиками, і перетерти все руками до стану крихти.
3. Розбити яйце, додати ванільний екстракт і замісити м’яке тісто.
4. Загорнути його у харчову плівку і відправити в холодильник на 30 хвилин.
5. Відщепити від охолодженого тіста невеликі шматочки і сформувати з них кульки.
6. Розкласти по п’ять кульок у вигляді пелюсток на застелене пергаментом деко.
7. У центр кожної квітки покласти кольорову шоколадну цукерку.
8. Накрити печиво шматочком пергаменту і обережно притиснути дном склянки, щоб з’єднати всі пелюстки разом.
9. Розігріти духовку до 180 градусів.
10. Випікати печиво приблизно 12-15 хвилин, поки краї не стануть золотистими.
11. Після охолодження печиво можна прикрасити за бажанням: посипати цукровою пудрою, полити глазур’ю або додати ще яскравих елементів. Смачний весняний десерт готовий!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: