Відео дняУлюблені бананові панкейки: ідеальний перекус для дітей
Бананові панкейки точно сподобаються вашій дитині. Така страва чудово підійде для перекусу або її можна подати як десерт. Вам потрібно лише зробити просте тісто і швидко посмажити вироби з обох боків.
Відео дняІдея приготування бананових панкейків для дитини опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком katia cooking в Instagram. Подавати можна зі свіжими фруктами або улюбленим джемом.
Інгредієнти:
- банани – 2 середніх
- борошно – 200 г
- молоко – 150 мл
- цукор – 2 ч. л.
- яйце – 1 шт.
- олія – 30 мл
- розпушувач – 1,5 ч. л.
- сіль – 2 дрібки
Спосіб приготування:
1. У великій мисці розімніть банани виделкою. Робити це блендером не варто – банан перетвориться на рідину, а потрібна густа маса, щоб у панкейках добре відчувався смак банана.
2. Додати до банана яйце, цукор сіль та олію.
3. Ретельно перемішати до об’єднання інгредієнтів. Зробити це можна за допомогою міксера (на середній швидкості).
4. Трохи підігріти молоко, додати до бананової маси та перемішати.
5. Просіяти борошно з розпушувачем у бананову масу та ретельно перемішати.
6. Смажити на сухій сковорідці на середньому вогні з обох сторін по кілька секунд.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: