Як приготувати хрусткі трубочки без вафельниці: дітям точно сподобається
Солодкі вафельні трубочки – це десерт, про який знає не одне покоління. Всередину дуже смачно покласти згущене молоко або вершковий крем. А для того, щоб зробити хрусткі основи, вам зовсім не обов'язково використовувати спеціальну вафельницю.
Як приготувати солодкі трубочки для дітей без вафельниці розповіла фудблогерка recepty przepisy в Instagram. Смак вас приємно вразить.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- дрібка солі
- ванільний цукор – 1/2 ч.л.
- цукор – 100 г цукру
- розтоплене масло – 140 г
- борошно – 200-210 г
- будь-яка начинка
Спосіб приготування:
1. До яєць додати сіль, цукор, ванільну пасту.
2. Збити вінчиком/міксером до пухкої маси.
3. Після цього додати охолоджене розтоплене масло та просіяне борошно, вимішати за допомогою вінчика.
4. Готове тісто має бути однорідним, досить густим.
5. Сковорідку розігріти на помірному вогні, викласти 1 ст.л. тіста по середині, розрівняти тоненько ложкою, або ж силіконовою лопаткою (нею зручніше).
6. Смажити до рум’яності, після цього перевернути і з іншого боку теж підсмажити.
7. Ще гарячу паляничку звернути у трубочку, охолодити і можна наповнити начинкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: