З чого приготувати смачну і корисну піцу для дітей: вимішувати тісто не доведеться

Якщо ваша дитина дуже любить піцу, варто приготувати для малечі корисну альтернативу такої страви. Замість звичного тіста значно краще буде зробити овочеву основу – вона буде менш калорійною, чудово поєднається з будь-якою начинкою.

Відео дня

Ідея приготування корисної піци для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Аліни з ніком alinka cook with love в Instagram. Для основи вам знадобиться звичайна цвітна капуста.

Інгредієнти для тіста:

• цвітна капуста – 500 г.
• яйця – 2 шт.
• твердий сир – 50 г.
• сіль – за смаком.

Інгредієнти для начинки:

• томатна паста – 2-3 ст.л.
• зелень – за смаком.
• помідор – 1-2 шт.
• твердий сир – 80 г.

Спосіб приготування:

1. Для тіста цвітну капусту відварити декілька хвилин.

2. Збити її у блендері.

3. Додати яйця, натертий твердий сир та сіль, знову збити блендером.

4. Викласти тісто у форму, застелену пергаментом та розрівняти його.

5. Поставити в розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.

6. Вийняти готове тісто та змастити його томатною пастою.

7. Посипати подрібненою зеленню, викласти нарізаний пів-кільцями помідор та посипати зверху натертим сиром.

8. Поставити в духовку на 5-10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Італійська закрита піца
• Швидка піца без тіста
• Піца з фаршем