Сироватка чи сиворотка? Як сказати правильно українською

Сироватка чи сиворотка? Як сказати правильно українською

Зараз ми так називаємо не тільки побічний продукт згортання молока (з ним сучасна людина стикається не так часто), але і цілий спектр косметичних засобів, якими користуємось щодня. І, попри це, їхню назву українською мовою все одно часто вимовляють неправильно.

Йдеться про іменник "сироватка". Чи все ж "сиворотка"? OBOZ.UA розбирався у тому, як правильно його вимовляти. І, відповідно, писати без помилок.

Спроби знайти слово "сиворотка" приводять нас до довідника "Неправильно-правильно. Довідник з українського слововживання", укладеного професійною редакторкою Марією Волощак. І саме цей варіант ми знаходимо у графі з лексичними та орфографічними помилками. А правильним його відповідником тут названо іменник "сироватка".

І цей уже правильний іменник легко знаходимо у "Великому тлумачному словнику української мови". Він пояснює його так:

  • Рідина, яка виділяється при згортанні молока та при утворенні з нього кислого молока й сиру.
  • біол., мед. Рідина, що утворюється з крові та лімфи при їх зсіданні поза організмом і використовується в медицині як лікувальний і діагностичний засіб.

Як бачимо, навіть словник сучасної мови не завжди встигає за актуальним розвитком лексики. Зараз сироватками називають косметичні засоби для шкіри і волосся, які мають більш легку та рідку текстуру, порівняно з кремами, а також більш інтенсивну та вузьконаправлену дію.

Раніше OBOZ.UA розповідав, що новий правопис нарешті пояснив, як правильно писати – мариво чи марево.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!