Домашнє печиво – один із найпростіших способів порадувати дітей смачним і натуральним десертом. Особливо, коли йдеться про поєднання ніжного тіста та шматочків шоколаду. Така випічка готується швидко і не потребує складних інгредієнтів. До того ж, процес можна легко перетворити на сімейне дозвілля.

Відео дня

Ідея приготування домашнього шоколадного печива для дітей опублікована на сторінці фудблогерки vika cooking recipes в Instagram.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 120 г
• цукор – 120 г
• яйце – 1 шт.
• борошно – 180 г
• какао – 30 г
• розпушувач – 1 ч.л.
• шоколад – 100 г

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте м’яке вершкове масло з цукром і яйцем до однорідної маси. Важливо, щоб масло було кімнатної температури – тоді тісто матиме ніжну структуру.

2. Окремо просійте борошно разом із какао та розпушувачем, після чого поступово введіть сухі інгредієнти до масляної суміші.

3. Додайте подрібнений шоколад або шоколадні краплі та обережно перемішайте лопаткою.

4. Сформуйте невеликі кульки тіста, викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і злегка приплюсніть.

5. Випікайте печиво у розігрітій до 180°C духовці приблизно 7-10 хвилин.

6. Важливо не перетримати, щоб воно залишилося м’яким усередині.

7. Готове печиво трохи остудіть перед подачею. Воно чудово смакує з молоком або чаєм і стане улюбленим десертом для дітей та дорослих.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вівсяне печиво без борошна
• Домашнє вівсяне печиво
• Апельсинове печиво