Соковиті котлети з індички, які точно сподобаються дітям: можна заморозити
Котлети з індички – чудовий варіант для швидкого, смачного та збалансованого обіду. Вони виходять м’якими, соковитими та ароматними, а головне – подобаються і дітям, і дорослим. Такі котлети зручно заморозити про запас, щоб у будь-який момент приготувати корисну домашню страву без зайвих зусиль. Їх можна подавати з улюбленими гарнірами або овочами – смак завжди буде ніжним і гармонійним.
Ідея приготування соковитих котлет з індички опублікована на сторінці фудблогерки victoria.syvak в Instagram.
Інгредієнти:
- фарш з індички – 500 г
- гарбуз – 100 г
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 невелика головка
- яйце – 1 шт.
- сіль і перець – за смаком (для дітей можна не додавати)
Спосіб приготування:
1. Гарбуз, моркву та цибулю очистіть і подрібніть у блендері до стану пюре.
2. У глибокій мисці змішайте фарш з індички з овочевою масою, додайте яйце. Якщо готуєте для дорослих, приправте сіллю та перцем.
3. Добре перемішайте фарш, щоб усі інгредієнти рівномірно поєдналися.
4. Вологими руками сформуйте невеликі котлети.
5. Якщо плануєте заморожувати, викладіть їх на дошку або тарілку, застелену пергаментом,і поставте в морозилку до повного застигання. Потім складіть у пакет або контейнер.
6. Готуйте котлети на пару або запікайте в духовці за температури 180 градусів близько 30-35 хвилин до готовності та легкого підрум’янення.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: