Як приготувати соковите куряче філе для дітей: без зайвого жиру

Саме куряче філе діти люблять найбільше. це нежирне м'ясо без зайвих жилок та з приємним ароматом. Але для малечі його потрібно приготувати не лише смачно, але й корисно. Для цього скористайтесь наступним рецептом.

Відео дня

Ідея приготування соковитого курячогоф іле в духовці без жиру для дітей опублікована на сторінці фудблогерки ksy.gapin в Instagram.

Інгредієнти з розрахунком на 2 філе (700 г):

• 1 л води
• 1 ст.л. солі
• спеції
• 1 ст.л. олії

Спосіб приготування:

1. Зробити сольовий розчин.

2. Залишити в ньому  філе на 1,5-2 години.

3. Далі обсушити його.

4. Змастити олією і натерти спеціями.

5. В розігріту до 170ʼ духовку відправити курку 20-22 хв (якщо філе велике – 25 хвилин).

6. Після того, як духовка вже вимкнена,  залишаємо там мʼясо охолонути.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Овочеве рагу з м'ясом
• Смажене м'ясо з цибулею
• Смажене м'ясо з картоплею