Баклажаны или "синенькие": как правильно называть на украинском популярный овощ

Слово "баклажан" в украинском языке заимствовано из турецкого: patlydžan, которое, в свою очередь, происходит из персидского – bādinǰān. В южных областях Украины и в некоторых диалектах его называют "бадижан".

Видео дня

Но чаще всего, путешествуя по стране, вы услышите более простое, народное название – синенькие или синие. Иногда – фиолетовые. А как все-таки правильно называть этот овощ, происходящий из тропических лесов Индии, читайте в материале OBOZ.UA

Все дело в цвете. Учитывая, что именно фиолетовые баклажаны лучше всего адаптировались в нашем климате, такое название не удивительно. Но, несмотря на то что они являются наиболее популярными, они не самые вкусные. Более нежные на вкус – полосатые или светлые баклажаны, а сейчас все популярнее становятся круглые плоды.

Если обратиться к словарям, то единственным правильным определением будет слово "баклажан".

Хотя название "синенькие" действительно довольно распространено, особенно на Слобожанщине, Донетчине и юге Украины.

Интересно, что в некоторых регионах баклажанами называли помидоры, чем легко могли запутать не местных. Дело в том, что само слово "помидор" пришло в украинский язык из итальянского. А наши предки, которым было сложно произнести слово "помидор", просто называли их "красненькими" или баклажанами. Еще у выдающегося писателя Ивана Нечуя-Левицкого в одном из произведений можно прочитать: "На рундуках скрізь здорові купи червоних баклажанів". Речь идет не о баклажане, а о помидорах, которые также из семейства пасленовых.

Ранее OBOZ.UA писал о том, что означает слово "коричневый".

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!