Школьное питание в Украине: сколько раз должны кормить учеников и какая продолжительность обеденного перерыва

Разовость питания устанавливается учебным заведением в зависимости от возраста школьников, типа учебного заведения и особенностей организации образовательного процесса. Однако в школах должно быть организовано по меньшей мере одноразовое горячее питание для детей.
В то же время для учеников 5–9 классов по согласию родителей должно быть обеспечено двухразовое питание, если они посещают группу продленного дня. Три раза должны питаться дети начальной школы, которые остаются после уроков, и отдельные льготные категории учеников. Такие условия предусмотрены Санитарным регламентом для учреждений общего среднего образования.
Четырехразовое питание должны получать ученики специальных школ и школ-интернатов, а пятиразовое с не менее чем тремя потреблениями горячей пищи – дети в учебных заведениях и учреждениях оздоровления и отдыха с круглосуточным пребыванием.
Кроме того, ежедневное питание должно быть разнообразным и включать продукты, относящиеся к разным группам. Калорийность завтрака составляет около 25-30%, обеда – 30-35% от суточной потребности в энергии в соответствии с нормами питания. Средняя норма рассчитывается с учетом требований возрастной группы учеников.
Для начальной школы рекомендуемая продолжительность перерыва на прием пищи должна быть не менее 30 минут. Для учащихся 5–12 классов – не менее 20 минут, отмечает Государственная служба качества образования.
Напомним, с сентября 2025 года не только дети начальной школы, но и ученики 5-11 классов в прифронтовых и приграничных областях получат бесплатное питание. Также планируется расширить программу и для 5-6 классов. Равномерно реформа школьного питания будет охватывать и другие классы по всей стране.
Для реализации программы планируется обновлять школьные столовые, модернизировать пищеблоки, создать программы и хабы для повышения квалификации поваров, усилить контроль качества образования пищи.
Ранее OBOZ.UA рассказывал про регионы Украины, откуда поступило больше всего жалоб на питание в школах и детсадах.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!