ТЕМА 2. ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ

  1. § 8. Структура та функції вуглеводів45 - 51

  2. § 9. Структура і функції ліпід52 - 58

  3. § 10. Структура і функції білків59 - 64

  4. § 11. Структура і функції ферментів. Вітаміни, гормони, фактори росту, їх роль у життєдіяльності організмів65 - 71

  5. § 12. Структура нуклеїнових кислот72 - 77

  6. § 13. Функції нуклеїнових кислот78 - 82

  7. § 14. Єдність хімічного складу організмів83 - 86

  8. § 15. Особливості використання окремих хімічних речовин, хімічний склад продуктів харчування87 - 95